17 juillet 2024

Moelleux au chocolat

Préparation

15 min

Difficulté

Facile

Cuisson

35 min

Personnes

6 personnes

Ingrédients :

125g de farine
125g de beurre
230g de sucre en poudre
200g de fèves de cacao Caraïbe 66%
1/2 sachet de levure
4 œufs

Ustensiles :

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Découvrez une recette de gâteau au chocolat irrésistible ! Mélangez chocolat fondu, beurre, farine et œufs pour obtenir une texture fondante, puis enfournez 30 minutes. Facile et rapide à réaliser, cette douceur chocolatée séduira vos papilles à chaque bouchée. Une recette gourmande à tester absolument !

Etape 1

Faites fondre le chocolat au bain marie ou dans une casserole à feu doux. Une fois le chocolat fondu, ajoutez le beurre en morceaux et mélangez jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Etape 2

Ajoutez la farine et la levure tamisées au mélange chocolat/beurre et mélangez bien.

Etape 3

Fouettez ensemble les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse légèrement. Ajoutez-les au précédent mélange chocolaté.

Etape 4

Battez les blancs en neige puis ajoutez-les délicatement à la préparation.

Etape 5

Beurrez et farinez le moule avant d'y verser la préparation.

Etape 6

Enfournez 30 minutes à 180°C.

Chez Du Bruit Dans Les Recettes, nous avons à cœur de vous partager des recettes gourmandes et faciles pour égayer vos moments en cuisine. Merci d’avoir pris le temps de lire cette recette.

N’hésitez pas à visiter notre site pour en découvrir davantage.

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