La cuisine italienne par Marmiton
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Le mot de l'équipe
Nous avons à cœur d'accompagner chacun dans la découverte et redécouverte des plaisirs !
Description
Des arancini siciliens au saltimbocca à la romaine, sans oublier l'escalope à la milanaise et la panna cotta piémontaise, chaque recette vous transporte au cœur de l'Italie. Et bien sûr, aucune exploration culinaire ne serait complète sans une vaste sélection de pâtes et de pizzas, ces incontournables de la cuisine italienne.
Mais ce n'est pas tout : ce livre est une véritable mine d'informations avec des astuces pratiques et un petit abécédaire de la gastronomie italienne qui enrichira vos connaissances et vous aidera à briller en cuisine. Avec "LA CUISINE ITALIENNE" de MICHEL LAFOND, préparez-vous à émerveiller vos convives et à donner vie à la dolce vita à travers chaque plat. Buon appetito !
Caractéristiques techniques
Référence : 91324