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Le Carnet de recettes qui déchire

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Dans le Carnet de Recettes qui Déchire, le célèbre Chef Pâtissier Nicolas Paciello, partage ses 60 recettes sucrées préférées. Devenez comme lui, le roi de la pâtisserie.
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Le mot de l'équipe

Nous avons à cœur d'accompagner chacun dans la découverte et redécouverte des plaisirs !

Description

Découvrez les 60 recettes sucrées du chef pâtissier français Nicolas Paciello, l'étoile montante de la pâtisserie française mais également le chef pâtissier du Prince de Galles.
Il partage avec vous ses plaisirs gourmands et sucrés. Marbrés, tartes, ganaches, cakes, cookies, tout y est, et tout a été fait dans ce livre pour qu’à votre tour vous puissiez devenir ce chef que vous avez toujours rêvé d’être !

Caractéristiques techniques

Date de parution : 31/10/2018

Editeur : Robert Laffont

Format : 18cm x 26cm

Nombre de pages : 160


Référence : 27966

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