Lot 3 Terrines du Sud

Ingrédients :

- Terrine de canard aux olives : Viande de canard (25%), foie de volaille, gras et gorge de porc, olives vertes (10%), œuf, vin blanc, sel, poivre, muscade.

- Terrine de pintade au romarin : Viande de pintade (25%), gras de porc, foie de volaille, gorge de porc, oeuf, Armagnac, sel, vin blanc, ail, poivre, romarin (0,2%).

- Terrine de poulet au jus de rôti, basilic et thym : Viande de poulet (25%), gras de porc, foie de volaille, gorge de porc, œuf, vin blanc, arôme naturels de jus de poulet rôti, basilic (1%),sel, échalote, thym (0,15%), épices.