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Raclettes et fondues entre amis

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Dans le livre Au Coin du Feu, Raclettes et Fondues Entre Amis découvrez 60 recettes réconfortantes pour passer l'hiver bien au chaud et patienter jusqu'au retour du soleil.
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Le mot de l'équipe

Nous avons à cœur d'accompagner chacun dans la découverte et redécouverte des plaisirs !

Description

Le livre Au Coin du Feu, Raclettes et Fondues Entre Amis dévoile 60 recettes dont 50 recettes « cocooning » à déguster près du feu, sous un plaid bien chaud, en famille ou entre amis. Axé autour des classiques hivernaux, raclettes, fondues, tartiflettes, aligots, et autres truffades, cet ouvrage veut aussi valoriser les produits phares à travers des planches dédiées aux fromages, aux pains et à la charcuterie.

Caractéristiques techniques

Auteur : Sophie Brissaud

Photographie : Catherine Madani

Editeur : La Martiniere Eds De

Date de parution : 08/11/2018

Collection : Cuisine Gastronomie

Format : 17cm x 24cm


Référence : 27805

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