Simplement chocolat - Valrhona
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Le mot de l'équipe
Nous avons à cœur d'accompagner chacun dans la découverte et redécouverte des plaisirs !
Description
Dans ces recettes raffinées et accessibles, Frédéric Bau vous invite à revisiter le chocolat, et créer de véritables gourmandises pour toute la famille. Jouez avec les saveurs, les textures et les techniques de réalisation pour un résultat qui en épatera plus d’un.
Caractéristiques techniques
Référence : 86152
Les recettes parfaites pour sublimer chaque produit
